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La Sala “L” conserva le macchine, gli attrezzi e i recipienti da caseificio. Su di una parete gli oggetti illustrano l’attività del casaro: uno sgabello per la mungitura, antiche fuscelle per la produzione della ricotta, un bastone in legno per la rottura della cagliata e alcune forme per il formaggio.
Importante era anche l’attività dei caseifici di cui il museo conserva ancora alcune tipologie di vecchi ed enormi paiuoli in rame per scaldare il latte.
Importante era anche l’attività dei caseifici di cui il museo conserva ancora alcune tipologie di vecchi ed enormi paiuoli in rame per scaldare il latte.
2008©
Museo della Tecnologia Contadina Maestro Francesco Salis
Home | Mappa del sito | Credits
Sito realizzato da: www.simoneriggio.com
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CONVEGNO FRANCESCO SALIS
Il 3 e 4 Ottobre si è tenuto il Convegno dedicato al maestro Salis dal titolo:resoconto fotografico dei due giorni di convegno che ha riunito diverse personalità nel ricordare la grande figura che è stata il Maestro Salis per la nostra comunità [entra]
Il 3 e 4 Ottobre si è tenuto il Convegno dedicato al maestro Salis dal titolo:resoconto fotografico dei due giorni di convegno che ha riunito diverse personalità nel ricordare la grande figura che è stata il Maestro Salis per la nostra comunità [entra]
UN'OMAGGIO AL MAESTRO SALIS DALL'AUSTRALIA
L'elenco dei Lussurgesi dell’Australia, che attraverso una targa ricordo donata al Museo ricordano con affetto la dedizione del Maestro Salis... [entra]
L'elenco dei Lussurgesi dell’Australia, che attraverso una targa ricordo donata al Museo ricordano con affetto la dedizione del Maestro Salis... [entra]
PRENOTAZIONI
Il nostro personale rimane in attesa delle vostre prenotazioni per visite guidate per piccoli o grandi gruppi, sconti importanti per comitive di grande numero o scolaresche. [entra]
Il nostro personale rimane in attesa delle vostre prenotazioni per visite guidate per piccoli o grandi gruppi, sconti importanti per comitive di grande numero o scolaresche. [entra]